飲酒は20歳になってから。20歳未満の方への酒類の販売はいたしておりません。
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<南アフリカ>ポールクルーバー・エステート・ピノノワール
¥4,180
◇商品名:ポールクルーバー・エステート・ピノノワール2023 ◇内容:辛口赤ワイン ◇原材料:ピノノワール ◇アルコール分:13.5% ◇内容量:750ml ポール・クルーバーは、南アフリカ随一の冷涼産地エルギンで高品質ワインを生む家族経営のワイナリー。ピノ・ノワールとシャルドネを中心に、透明感ある果実味と美しい酸を備えたエレガントなスタイルが魅力。サステナブル農法にも取り組み、国際的な評価も高い生産者です。 ポール・クルーバーを代表するピノ・ノワール。ラズベリーやチェリーの繊細な果実味に、シルキーなタンニンと清らかな酸が調和したエレガントな一本です。過度な樽香を抑え、ピュアな味わいと長い余韻が魅力。ブルゴーニュ好きにもおすすめの上質な冷涼産地ピノ。 ※未成年者への酒類の提供は法律で禁じられています。お酒は20歳になってから、楽しく適量を飲みましょう。
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<南アフリカ>ポールクルーバー・エステート・シャルドネ
¥4,180
◇商品名:ポールクルーバー・エステート・シャルドネ2022 ◇内容:辛口白ワイン ◇原材料:シャルドネ ◇アルコール分:13.0% ◇内容量:750ml ポール・クルーバーは、南アフリカ随一の冷涼産地エルギンで高品質ワインを生む家族経営のワイナリー。ピノ・ノワールとシャルドネを中心に、透明感ある果実味と美しい酸を備えたエレガントなスタイルが魅力。サステナブル農法にも取り組み、国際的な評価も高い生産者です。 南アフリカ・エルギンの冷涼な気候が生み出す、ポールクルーバーの代表的シャルドネ。白桃やシトラスのピュアな果実味に、ほのかなバニラやトーストのニュアンスが重なり、品のあるミネラル感と伸びのある酸が魅力です。樽の使用も控えめで、クリーンかつエレガントな味わい。食事に寄り添う上質な冷涼産地シャルドネです。 ※未成年者への酒類の提供は法律で禁じられています。お酒は20歳になってから、楽しく適量を飲みましょう。
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<南アフリカ>カノンコップ・カデッ ト・カベルネソーヴィニヨン2022
¥3,410
◇商品名:カデット・カベルネソーヴィニヨン2022 ◇内容:辛口赤ワイン ◇原材料:カベルネソーヴィニヨン ◇アルコール分:14.0% ◇内容量:750ml 南アフリカ・ステレンボッシュの名門、カノンコップ(Kanonkop)。 4代にわたり家族経営で受け継がれてきたワイナリーは、卓越した醸造技術と情熱により、世界的にも高い評価を獲得しています。 特に南アフリカ固有品種「ピノタージュ」のトップ生産者として知られ、深みのある果実味と力強いストラクチャーを兼ね備えた味わいは、ワイン愛好家からプロフェッショナルまで幅広く支持されています。 厳選されたブドウを手摘みで収穫し、伝統的なオープンファーメンターで醸造。樽熟成により生まれる複雑さとエレガンスは、まさに「南アフリカのグランクリュ」と称されるにふさわしい仕上がりです。 カデット・カベルネソーヴィニヨンは カノンコップ が手掛ける、コスパ抜群の赤ワイン。 カシスやブラックベリーの豊かな果実味に、ほんのりスパイスのニュアンスが加わり、バランスの良い飲み心地が楽しめます。 ほどよいコクと滑らかなタンニンで、ステーキやBBQ、ハンバーガーなど肉料理との相性は抜群。 普段の食事にも取り入れやすい、親しみやすいカベルネ・ソーヴィニヨンです。
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<南アフリカ>グレネリー・グラスコレクションカベルネフラン2021
¥2,640
◇商品名:グレネリーグラスコレクションカベルネフラン2021 ◇内容:辛口赤ワイン ◇原材料:カベルネフラン ◇アルコール分:14.5% ◇内容量:750ml GLENELLY(グレネリー/グレネリー・エステート)は、ステレンボッシュのシモンズバーグの優雅な斜面に広がるワイナリーです。フランス・ボルドーの伝統を背景に、南アフリカのテロワールを活かしたワインを、自然な手法で丁寧に醸造しています。創設者は、かつてシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドを率いたマダム・メイ・ド・レンクセーザン。格調高い伝統と自由な革新が融合した、洗練された味わいをお届けします。 グレネリー・グラスコレクションカベルネフランはグラス・コレクションの中でも軽やかで親しみやすいカベルネ・フラン。赤いベリーやハーブの香り、程よい酸味と滑らかなタンニンで、食事と合わせやすい一本です。
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<南アフリカ>グレネリー・グラスコレクションシャルドネ2022
¥2,640
◇商品名:グレネリーグラスコレクションシャルドネ2022 ◇内容:辛口白ワイン ◇原材料:シャルドネ ◇アルコール分:12.5% ◇内容量:750ml GLENELLYは、ステレンボッシュのシモンズバーグの優雅な斜面に広がるワイナリーです。フランス・ボルドーの伝統を背景に、南アフリカのテロワールを活かしたワインを、自然な手法で丁寧に醸造しています。創設者は、かつてシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドを率いたマダム・メイ・ド・レンクセーザン。格調高い伝統と自由な革新が融合した、洗練された味わいをお届けします。 南アフリカ・ステレンボッシュのブドウを使ったこのシャルドネは、オーク樽を使わずに造られているからこそ味わえる清々しさとエレガンスがあります。ナチュラル酵母による発酵とステンレスタンク熟成により、生き生きとした柑橘や洋梨のアロマ、そしてしっかりとしたミネラル感が持続する味わいに。魚料理やサラダ、軽めのチーズなどとも相性抜群で、日常の食卓にもぴったりです。
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